Этот термин обозначает непрерывные процессы, как химические, так и физические, которым подвержена протоплазма и которые вызывают непрерывный обмен энергией и веществами между внешней средой и самой клеткой.
Выделяется:
а) клеточный анаболизм, который включает в себя все процессы, посредством которых клетка обогащается жизненно важными веществами и хранит сложные химические молекулы, необходимые для ее эволюции и трофики;
б) клеточный катаболизм, который относится ко всем деструктивным процессам, которым подвергаются ранее сохраненные химические молекулы; разрушение, которое приводит к образованию энергии с последующим устранением отходов.
Все эти процессы можно объединить под общим знаменателем: оборот клеток.
Поступление твердых частиц происходит посредством фагоцитоза. Это свойство было впервые изучено на лейкоцитах моллюска Геккелем в 1862 году и заключается в испускании псевдоподий (расширений из-за экстрофлексии клеточной мембраны) или мембранелла волнистая, так что материал, который должен быть включен, ограничивается этими расширениями и, наконец, включается в цитоплазму.
На основании своих фагоцитирующих свойств клетки были разделены на макрофаги и микрофаги: первые способны ассимилировать полные бактериальные клетки, в то время как микрофаги, с другой стороны, представляют собой только корпускулярные части или остатки клеток. Оба типа фагоцитарных клеток широко представлены в организме человека. Функции, которым делегированы эти элементы: защита от микробов и патогенных микроорганизмов в целом, удаление атмосферной пыли, которая достигает легочных альвеол посредством дыхания, удаление мусора из органов в процессе разложения (как, например, происходит при метаморфозе некоторые животные) и, наконец, поглощение воспалительных процессов.Основной механизм, с помощью которого клетки питаются, происходит через поглощение жидких частиц. В этом отношении клеточная мембрана выполняет фундаментальную функцию. Фактически, он ведет себя как полупроницаемая мембрана, как фильтр, пропускающий одни вещества, а не другие, даже если они обладают значительным химическим сродством. Также было отмечено, что готовность мембраны к абсорбции варьируется в зависимости от функционального состояния, в котором она находится: например, если клетке в определенном состоянии не нужны липиды, хотя она может их абсорбировать, она не будет вводить их, насколько удовлетворены его потребности на данный момент.
Нажмите на названия различных органелл, чтобы прочитать подробное исследование.
Изображение взято с www.progettogea.com
См. Также: скорость основного обмена
ускорить метаболизм