Что они собой представляют, полезность, защита потребителей и побочные эффекты
Читайте также Натуральные добавки для укрепления иммунной защиты
Тело спортсмена находится в условиях шаткого гомеостатического равновесия, когда правильная диета может повлиять на работоспособность и время восстановления.Миллиардерский бизнес по производству пищевых добавок основан на этих простых соображениях.
Стать спортсменом еще никогда не было так просто, ложный миф о пищевых добавках
Учитывая огромный стресс, которому подвергается организм спортсмена (тренировки, соревнования и т. Д.), Интеграция во многих случаях становится необходимостью, направленной на устранение недостатков диеты, которая должна реагировать на слишком много компромиссов.
Мы говорим о спортсменах, профессионалах, которые проводят особенно интенсивные тренировки и за которыми постоянно следят эксперты, способные порекомендовать действительно необходимые добавки в зависимости от физического состояния и выполняемой дисциплины.
Сегодня, видимо, совсем немного, чтобы стать спортсменами, врачами и чародеями:
несколько занятий в тренажерном зале или небольшая пробежка стали достаточным оправданием для приема пищевых добавок;
поскольку каждый является экспертом и советует другому, какие добавки принимать, вероятно, врачей и диетологов больше, чем мы думали;
поскольку больше нет необходимости проводить медицинские осмотры для выяснения реальных потребностей организма, вероятно, те, кто их рекомендует, обладают сверхъестественными способностями
Многих людей привлекают пищевые добавки, потому что они думают, что они могут гарантировать им благополучие и жизненную силу или, в любом случае, помочь улучшить их спортивные результаты. Но действительно ли они уверены в этом или они просто позволяют себе увлечься ложным энтузиазмом ?
"Фальшивое" алиби добавок
Натуральные вещества
Выбирайте добавку наугад, скорее всего, вы прочитаете на упаковке, что это продукт на основе натуральных веществ, обычно присутствующих в организме.
Так? В обычном представлении предпочтительнее натуральное вещество, потому что оно не имеет побочных эффектов. А что может быть естественнее воды? Что ж, попробуйте пить 15 литров в день и дайте мне знать, действительно ли у него нет побочных эффектов!
Слишком искалеченный, вам не нужна степень, чтобы понять это. Однако, к сожалению, мираж «волшебной» добавки привлекает многих людей, особенно тех, у кого мало желания вспотеть и кто постоянно ищет идеальный путь для легкого достижения своих целей. Никто не думает, что излишество может быть столь же вредным, как и дефект.
Ложные научные исследования
Компании, производящие пищевые добавки, постоянно ищут лучший способ улучшить свои продукты, и что может быть лучше научных исследований, подчеркивающих их полезные свойства?
Провести исследование не так уж и сложно, просто наймите группу исследователей и опубликуйте результаты на рекламных листовках. Гораздо сложнее получить официальное подтверждение исследования. Неподтвержденные данные имеют меньшую ценность, чем бумага, на которой они написаны, поскольку нет доказательств их достоверности.
Свойства веществ
Вот аргумент, который оправдывает использование конкретной добавки: поскольку вещество x замедляет процессы клеточной дегенерации, регулярный прием его может бороться с последствиями старения. Разве это не логично? А теперь рассуждайте так: поскольку вода необходима для орошения полей, увеличение количества воды на кубический метр приведет к получению более качественных продуктов. Логическое «нет»? Попробуйте поливать цветы 5 раз в день и дайте мне знать, будут ли они расти еще больше. пышный!
Капля в море
Тем, кто считает, что добавки приносят им пользу, следует задать себе как минимум три вопроса:
мне это действительно нужно?
они опасны для моего здоровья?
они действительно эффективны?
По последнему пункту мы не должны создавать слишком много иллюзий. Если предположить, что продукт приносит некоторую пользу и что существует реальная потребность, улучшения все равно будут скромными. Переплетенные друг с другом, чтобы гарантировать стабильность системы. Некоторые существенные улучшение может быть получено только в том случае, если в цепи есть слабое звено и если интегратор воздействует на этот элемент. В любом случае это капля посреди моря, что-то вроде переделки носа очень уродливого человека, это точно не станет красивой после операции.
Остерегайтесь мошенничества
Обнаружены многочисленные случаи доказанного заражения пищевых добавок. Во многих случаях это потенциально токсичные технологические остатки или легирующие вещества, добавляемые в малых дозах для повышения эффективности продукта.
Еще в 2001 году Международный олимпийский комитет (МОК) проанализировал продукцию 215 различных поставщиков в 13 государствах. Результаты исследования показали, что 14,8% проб были загрязнены допинговыми веществами, не заявленными на этикетке.
состояния
Количество протестированных добавок
Кол-во "положительных отзывов"
% «положительных»
Голландия
Австрия
ГБ
Соединенные Штаты Америки
Италия
Испания
Германия
Бельгия
Франция
Норвегия
Швейцарский
Швеция
Венгрия
Общий
31
22
37
240
35
29
129
30
30
30
13
6
2
634
8
5
7
45
5
4
15
2
2
1
-
-
-
94
25.8%
22.7%
18.9%
18.8%
14.3%
13.8%
11.6%
6.7%
6.7%
3.3%
-
-
-
14.8%
Обнаружено 11 различных андрогенных анаболических стероидов, в основном предшественников тестостерона и нандролона:
23 образца содержали предшественники нандролона и тестостерона
64 образца содержали предшественники тестостерона.
7 образцов содержали прекурсоры нандролона
Положительные названия продуктов не публиковались
Мнение сторонников полезности добавок
Некоторое время назад на rai one в передаче Бруно Веспы был приглашен врач, который открыто выступил против пищевых добавок. Комментарий владельца магазина пищевых добавок недалеко от дома: "Этот врач ничего не знает об этом, фармацевтические компании дадут ему Ferrari, добавки полезны, лучше предотвращать недостатки, чем лечить их, но есть слишком много интересов". . средний ". А затем в качестве примера он попытался объяснить мне, что если бы все принимали альфа-липоевую кислоту, было бы намного меньше случаев диабета, и фармацевтические компании потеряли бы много денег.
Но, по вашему мнению, если международные фармацевтические гиганты начнут производить и продавать добавки, сколько времени потребуется, чтобы уничтожить небольшие компании по производству добавок, появившиеся в последние годы? Если они их не производят, отказываясь от очень прибыльного бизнеса, на то будет причина. Возможно, они предпочитают сохранить лицо, а не коммерциализировать вещества, полезность которых еще предстоит доказать.
Сторонники добавок говорят вместо «теории заговора», согласно которой «интенсивное использование добавок не получило бы одобрения международного научного сообщества просто для защиты гигантских экономических интересов фармацевтической промышленности».
Многие люди тратят много денег и уделяют много внимания приему пищевых добавок и добавок, состав, эффективность и безопасность которых не всегда контролируются в достаточной степени.
Это происходит за счет «правильной диеты», которая:
безусловно эффективен для повышения производительности,
безусловно, безвреден и действительно полезен для здоровья в целом,
конечно дешевле,
возможно, менее сложный.
Аминокислоты с разветвленной цепью в пище по сравнению с аминокислотами с разветвленной цепью в добавках
Закрываем статью, пытаясь ответить на вопрос, которым мы ее открыли: «Полезны ли добавки?» Ответ положительный, но только при определенных обстоятельствах; не ждите чудес, не переусердствуйте с дозировками и не принимайте их, если они нам не очень нужны (это должен установить профессионал также на основании каких-либо противопоказаний).
