Типичная для Романьи пиадина - это пищевой продукт, получаемый путем варки смеси муки, воды, соли и сала (или оливкового масла) в течение нескольких минут для получения небольшой толщины и круглой формы. Таким образом, пиадина может быть начиненным, как сэндвич, такими ингредиентами, как моцарелла, вяленое мясо и овощи различных типов. После распределения ингредиентов, до или после приготовления, тесто закрывается, чтобы придать ему классическую форму полукруга, превращая пиадину в аутентичный «местный фаст-фуд». Он очень быстро готовится и готовится, ему не нужны столовые приборы или стол, за которым можно сидеть, и он становится грозным союзником для тех, кто вынужден пропускать прием пищи по работе. Но сколько калорий в пиадине? Ответ зависит в основном от выбора ингредиентов и веса теста, так как его состав достаточно однородный.
В любом случае, учитывая добавление масел и жиров, отсутствие закваски и более низкую влажность, макароны пиадина того же веса содержат примерно на 25% больше калорий, чем хлеб, что очень близко к калорийности макарон и риса.
Чтобы упростить расчет калорийности пиадины, мы подготовили простую форму расчета: просто выберите различные ингредиенты из раскрывающегося меню, указывая количество, добавляемое каждый раз. В первом меню можно выбрать калорийность теста, так как этот параметр немного варьируется в зависимости от ингредиентов (типа муки, количества и качества жира и т. Д.). Если вы не знаете точное значение, сохраните стандартное значение - 340 калорий. Обычная пиадина (только тесто) весит в среднем около 120-130 граммов.
Калорийность теста
310 калорий 312 калорий 314 калорий 316 калорий 318 калорий 320 калорий 322 калорий 324 калорий 326 калорий 328 калорий 330 калорий 332 калорий 334 калорий 336 калорий 338 калорий 340 калорий 342 калорий 344 калорий 346 калорий 348 калорий 350 калорий 352 калорий 354 калорий 356 калорий 358 калорий 360 калорий 362 калории 364 калории 366 калорий 368 калорий 370 калорий 372 калорий 374 калорий 376 калорий 378 калорий 380 калорий
Ингредиент пиадины
Ингредиент пиадины
Ингредиент пиадины
Ингредиент пиадины
Ингредиент пиадины
Ингредиент пиадины
КДжоуль лепешка
Вот видео-рецепт приготовления и фарша традиционной романьской пиадины, а для тех, кто более внимательно относится к линейке, мы рекомендуем веганский вариант с меньшим содержанием жира и калорий.
Рецепт Пиадины - Как приготовить Пиадин
Проблемы с воспроизведением видео? Перезагрузите видео с YouTube.
- Перейти на страницу видео
- Перейти в раздел видео рецептов
- Смотрите видео на YouTube