Вы ищете чего-нибудь жадного? Сделаем сладкий перерыв для перерыва: кусочек торта с рикоттой и изюмом - это то, что нам нужно! Узнай идею.
Для дополнительной информации: торт «Блендер» с грецкими орехами, морковью и мандаринами.Удостоверение личности рецепта
- 183,2 ккал калорий на порцию
-
Ингредиенты
- 550 гр свежей рикотты
- 3 яиц
- 120 грамм коричневого сахара
- 100 гр султана
- 100 гр рисовой муки
- необработанный лимонный сок и цедра
Для украшения
- (красные фрукты) достаточно варенья
Необходимые материалы
- Электрические кнуты
- чаша
- Весы взвешивают еду
- Бумага для выпечки
- Сковорода навесная диаметром 18 см.
Подготовка
- В миску соберите яйца вместе с сахаром: взбейте смесь в течение 5 минут, пока она не станет воздушной и мягкой.
- Тем временем в небольшой миске с теплой водой размягчите изюм в течение 5 минут.
- В этот момент влейте рикотту в яичный крем понемногу, чтобы смесь не развалилась.
- Приправьте рикотту и яичный крем лимонным соком, цедрой и ванильной эссенцией.
- Слейте воду из изюма, отожмите его от замачивания и обваляйте в рисовой муке, прежде чем добавлять в тесто.