Мы находимся в разгаре эпохи современных тортов: классические бабушкины лепешки, долгое время готовившиеся в дровяной печи, уступают место приготовленным за короткое время в микроволновой печи! эти инновационные торты демонстрируют лучшее из них как с точки зрения практичности, так и с точки зрения способа приготовления.Пример? С йогуртовым десертом, который я предлагаю сегодня, нам требуется 2 минуты на приготовление теста и 4 минуты на приготовление!
Видео рецепта
Проблемы с воспроизведением видео? Перезагрузите видео с YouTube.
Удостоверение личности рецепта
- 183 ккал калорий на порцию
-
Ингредиенты
- 100 г йогурта
- 60 г (1 средний) яиц
- 100 г сиропа вишни и вишни в сиропе
- 25 мл кукурузного масла
- 70 г белой муки сорта 00
- 4 г разрыхлителя
- Ванильная эссенция
- 1 щепотка соли
Необходимые материалы
- Силиконовая форма для пончиков диаметром 20 см.
- чаша
- Деревянная ложка
- Хлыст
- Сито
Подготовка
- В миске смешайте йогурт, яйцо, кукурузное масло, ванильную эссенцию и щепотку соли.
- Смешайте белую муку и просеянные дрожжи, затем перемешайте ингредиенты венчиком.
- Добавьте сироп и вишню в сироп и перемешайте.
Некоторые альтернативы
В этом рецепте мы не предлагаем использовать сахар, потому что сладкая часть обеспечивается вишней в сиропе.
Как альтернатива вишне в сиропе можно использовать 50 г сахара.
Десерт можно дополнить кусочками фруктов, таких как: персики, абрикосы, дыня, клубника, вишня и др.
Белый йогурт можно заменить фруктовым йогуртом.- Смажьте силиконовую форму в виде пончика диаметром 20 см небольшим количеством кукурузного масла: так будет легче вывернуть торт после приготовления.
- Готовьте торт в микроволновке при мощности 800 Вт в течение 4 минут.
Вы знали, что
Минуты и мощность духового шкафа могут меняться в зависимости от характеристик инструмента и используемой посуды: иногда для идеального приготовления пирога требуется 5 минут, еще 3,5 минуты.
Пирог также можно запечь в духовке: мы рекомендуем при температуре 160 ° C (вентиляция) в течение 20 минут.- Вынуть торт из микроволновки. Переверните йогуртовую лепешку вверх дном, поставив на нее блюдце.
- Дать остыть и подавать по желанию, посыпав сахарной пудрой.
Комментарий Алисы - PersonalCooker
Украсьте десерт сахарной пудрой и подавайте вместе со свежими фруктами всех сортов: идеальное сочетание и безупречная подача! Он будет похож на десерт, приготовленный кондитерами!Пищевая ценность и здоровье Комментарий к рецепту
Быстрый йогуртовый торт - это рецепт, который относится к группе десертов.
Он имеет низкое или среднее потребление калорий, в основном это углеводы, за которыми следуют липиды и, наконец, белки.
Углеводы - это в основном сложные ненасыщенные жирные кислоты и пептиды с высокой биологической ценностью.
Холестерин имеет значение, а клетчатки мало.
«Быстрый йогуртовый пирог» - это препарат, который подходит для большинства диет; Однако в случае избыточного веса и нарушения обмена веществ необходимо уменьшить среднюю порцию и частоту употребления.
Он содержит небольшие концентрации лактозы, и его следует избегать в диете из-за непереносимости молочного сахара.
Он также содержит глютен, что делает его непригодным для режима питания глютеновых.
Это относится к вегетарианской философии, но не к веганской.
Средняя порция составляет около 50-60 г (90-110 ккал).
.jpg)
