Прокрутите страницу вниз, чтобы прочитать сводную таблицу по Помидорам.
- оригинальный аромат
- рубиновый цвет
- бесчисленные полезные свойства
- Золотое яблоко → золотистый цвет овоща
- Pomme d "amour → Французский перевод: помидору приписывали потенциал афродизиака.
- Яблоки любви → дословный перевод на англосаксонском языке
- Pomo dei Mori → помидор принадлежит к тому же семейству, что и баклажаны, очень распространенные в арабском мире.
- Xitomatl → tomatl
1540: помидор прибывает в Европу
1600: помидор меняет свой внешний вид с желтого на рубиново-красный.
До 18 века → культивируется исключительно в декоративных целях, так как считается ядовитым.
1700: начало выращивания томатов для пищевых целей.
- Ботаническое название: Solanum lycopersicum или Lycopersicon esculentum
- Семья: Пасленовые
- Краткое описание: однолетнее травянистое растение.
- Стебель: вьющийся или ползучий
- Листья: опушенные, опушенные, перистые, довольно крупные, неправильной формы, состоящие из нескольких листочков.
- Развитие стебля и листа: детерминантное или неопределенное
- Цветки: сгруппированы в соцветия от 4 до 12. Они маленькие, двуполые, желтого цвета.
- Фрукты (помидоры): ягоды мясистые, с красной, оранжевой или зеленоватой кожицей.
- Семена: очень многочисленные, дискообразные, приплюснутые, располагаются на лоджиях.
- Удлиненные помидоры: Маремма, Сан Марцано
- Гладкие круглые помидоры: Санрайз, Монтекарло
- Ребристые помидоры: Самар, Пантано, Флорентийский
- Помидоры черри и финик (помидор черри)
- Внутри полые помидоры: tomate → прочее
- Сплющенные, пуповинные, шаровидные помидоры и т. Д.
Почва: хорошо дренированная, с pH, который никогда не бывает чрезмерно кислым (5,5-8)
Минеральные соли: натрий, фосфор и калий
17 ккал
94% воды
1,2% белка
1% клетчатки
0,2% жирности
Витамины группы B, витамин C, D, E
Минеральные соли: железо, цинк, селен, фосфор и кальций + цитраты, тартраты и нитраты.
Органические кислоты: яблочная, лимонная, янтарная и глютенин.
- Низкокалорийный
- Витаминизирующий
- Минерализаторы
- мочегонное → освежающее и очищающее
- Пищеварительная система → органические кислоты способствуют пищеварению желудка и слюны
- Мягкое слабительное (очищает волокна)
- Натуральный антибиотик (томатин)
- запор → хорошая стимуляция кишечника
- диабетики → из-за сахарной бедности
- пациенты мочевыводящих путей → мочегонные свойства
- гипертоническая → из-за малого количества соли
- у кого избыточный вес → низкокалорийный
- больные подагрой, ревматизмом, уремией
- всем, кто не хочет пренебрегать своим здоровьем
Белки, вызывающие аллергию → вызывают аллергию или дерматит у чувствительных людей
Вызывает повышенную кислотность желудочного сока у чувствительных людей.
Лецитин может вызвать воспаление и нарушение всасывания питательных веществ.
- Помидор + глицерин + соль → нанесение на руки для мягкой и гладкой кожи
- Бьюти-маска с томатом → питательные, укрепляющие и тонизирующие свойства
- Крем с томатом против прыщей
Еще статьи на тему «Помидор в двух словах, резюме томатов»
- Помидоры: свойства томатов
- Помидор
