E342 D "ФОСФАТ АММОНИЯ
Фосфат аммония - это подкисляющее соединение, малоизвестное, но обычно используемое в нескольких областях: как в пищевой промышленности (алкогольные напитки, упакованные сладости), так и в текстильной, бумажной, деревообрабатывающей промышленности (и т. Д.).
Слишком высокие дозы могут вызвать гиперактивность, расстройство пищеварения и нарушение естественного кальциево-фосфорного баланса в организме.
E321