E495 МОНОПАЛЬМИТАТ СОРБИТАНА
Монопальмитат сорбитана производится из сорбита и пальмитиновой кислоты.
В основном он выполняет эмульгирующую и стабилизирующую функцию.
Может содержаться в разных продуктах (см. Статью о сорбитанах).
Не вызывает никаких отрицательных побочных эффектов для здоровья человека.
Доза ADI: 26 мг на кг массы тела.
-feofitina-di-rame---e141-(ii)-sali-di-sodio-o-potassio-dei-complessi-della-clorofilla-con-rame.jpg)
