Посылка
Калькулятор, показанный на этой странице, является важным помощником в оценке кислотно-щелочного баланса различных приемов пищи или диеты в целом.
Напоминаем читателю, что отрицательные значения указывают на потенциал подщелачивание пищи, в то время как положительный PRAL указывает на эффект подкислитель.
- Подкисляющие продукты: к ним относятся сыры, мясо, яйца, колбасы, хлор, кофе, чай, простые сахара, рафинированные крахмалистые продукты и напитки на основе колы.
- Подщелачивающие продукты: свежие фрукты и овощи. Кальций, калий, натрий, магний.
- Нейтральные / слегка подкисляющие продукты: цельнозерновые, бобовые, молоко и сухофрукты.
Диета, слишком богатая подкисляющими отходами и бедная подщелачивающими продуктами, связана с увеличением экскреции кальция с мочой, что представляет собой потенциальный фактор риска возникновения остеопороза. Кроме того, диета этого типа может быть связана со снижением эффективности метаболизма. организма, вызывая рецидивирующие инфекции, нервозность, истощение, бессонницу.
Однако следует отметить, что официальная медицинская наука считает многие положительные эффекты, связанные с подщелачиванием диет, ненаучными.
- В терапии подщелачивающие диеты используются для предотвращения появления определенных типов мочевых камней, таких как камни мочевой кислоты и цистина. Однако они противопоказаны лицам, подверженным риску образования фосфокальциевых камней в почках (поэтому при наличии камней в почках может быть полезна щелочная или подкисляющая диета в зависимости от состава камней, проконсультируйтесь с врачом!)
- Они могут иметь положительный эффект в профилактике остеопороза за счет снижения почечной экскреции кальция (даже если высокобелковые диеты, а следовательно, и закисляющие), по-видимому, не увеличивают риск остеопороза, компенсируя гиперкальциурию увеличением абсорбции кальция в организме. кишечник и в синтезе трофических гормонов костей)
- Противопоказаны при алкалозе и ацидозе, связанных с респираторными заболеваниями.
- Медицинско-спортивное обоснование использования добавок на основе подщелачивающих веществ (например, бикарбоната натрия, бикарбоната калия, лимонной кислоты, цитрата калия ...) основано на процессе частичной нейтрализации молочной кислоты крови, которая накапливается в процессе очень интенсивные усилия, вынуждающие спортсмена снижать уровень работоспособности.
Рассчитайте pH своего рациона
ИНСТРУКЦИИ: выберите продукты, входящие в состав рациона, из раскрывающихся меню и укажите потребляемые относительные количества (выраженные в граммах) в столбце сбоку. Чтобы ускорить поиск продуктов, после выбора раскрывающегося меню введите с клавиатуры инициалы нужного продукта (например, введите макароны, если вы ищете этот продукт).
Анчоусы, анчоусы Ацерола Фруктовый уксус Яблочный уксус Винный уксус Газированная минеральная вода с добавлением углекислого газа Натуральная минеральная вода Чистый спирт (чистый спирт) Агар-Агар Восточный чеснок Свежий чеснок Сушеный чеснок Тушеный чеснок, 250 г Баранина Карри из баранины с соусом, 200 г Жареная баранина, 250 г абрикоса Сушеный абрикос Яичный белок Лавровый лист Картофельный крахмал (мука) Ананас Утка Жареная утка с соусом, 300 г Угорь с укропом в зеленом соусе, 250 г Анис арбуз Дикая утка Омар Апельсин Сельдь Слабосоленая сельдь с луком, 250 г Рулетики, 80 г Жаркое в сельской местности Рейна , 350г Жареный кролик с пятнышками, 250г Жареный заяц с соусом, 200г Ростбиф с соусом, 350г Ростбиф, Фреш жареный, Фреш жареный, свежая спаржа в салате с уксусом, 150г Тушеная спаржа с голландским соусом, 250г Тушеная спаржа, 250г Спаржа, Белый Овес, Цельнозерновые авокадо Бабу Паприка Бациллы с фаршированным мясным фаршем в соусе, Багет Багет 300г, с моцареллой и помидорами, 200г Багет, с пармской ветчиной, пармезаном и салатом, 150г Багет, с салями, салатом и помидорами, 170г Банановая свекла, тушеная, 250г Красная свекла Красная свекла в салате с уксусом, 170г Рыбные палочки в панировке с базиликом (TK) , 150 г Bel Paese, обезжиренный напиток Берлинер (крапфен) Бешамель Кола Тушеный мангольд, 100 г мангольд биг-мак, 180 г Безалкогольное пиво (<0,5% алкоголя) Светлое пиво Пиво с лимонадом Пшеничное пиво на дрожжах, сильное брожение Крепкое пиво , пиво Kolsch высокой ферментации Очень крепкое пиво Темное пиво Печенье с маслом Перечное печенье Пирожное печенье Пикантное печенье Стейк Стейк из перца с соусом, 250 г Стейк из свинины, 150 г Стейк из говядины с маслом с пряностями, 250 г Стейк с луком, 300 г Стейк, свежий стейк, свежий Вареная говядина с соусом из хрена, 400г Бурачника Дровосека Братеринга, 200г Зернового Братлинга, 200г Бюстгальтера картофель, 250 г Бри Брокколи Брокколи с бешамелем, 250 г Брокколи с обжаренными миндальными листьями, 250 г Брокколи в гратене, 300 г Мясной бульон с сушеным горошком, 350 г Говяжий бульон с яйцом, 330 г Мясной бульон, прозрачный, 300 г Говяжий бульон с макаронами , 330г Бульон из бычьего хвоста (консервированный) Бульон из бычьего хвоста, прозрачный, с говядиной, 350 г Бульон из бычьего хвоста, связанный, 350 г Куриный бульон с пастой, 330 г Куриный бульон с рисом, 350 г Куриный бульон, 300 г Овощной бульон, 300 г Телячий бульон, 300 г Пудинг из семолины с клубникой , 250г Масло Кабаносси полужирное масло Какао-порошок Копченый охотник Како Ячменный кофе (напиток) Кофе эспрессо Холодный кофе, 250г Кофе в зернах Кальвадос Камамбер Корица Каннеллони в гратене (паста с начинкой из мяса, запеченная), 350г Кантучини Каперсы Козья Оленина Артишоки Фаршированные артишоки, 200 г мяса кардамона с карри и рисом, 200 г штирийской баранины, 450 г сои (бань ата с молоком) Морковь Морковь в салате Морковь в салате с лимоном, 130 г Тушеная морковь, 250 г Карп Карп польский, 250 г Голубой карп, 200 г Каштановая (коричневая) икра, натуральная Цветная капуста Цветная капуста с уксусным маринадом, 130 г Цветная капуста, фаршированная фаршем, запеченным с сыр, 350г Цветная капуста тушеная, в легком соусе, 250г Белокочанная капуста Белокочанная капуста с фаршем, 300г Белокочанная капуста с яблоками и карри, 300г Белокочанная капуста с пятнышками, 300г Белокочанная капуста в салате с салатной заправкой и луком, 150г Белокочанная капуста тушеная, 200 г пекинской капусты Брюссельская капуста Брюссельская капуста с ветчиной, 250 г брюссельской капусты, тушеная, 250 г кольраби, тушеная кольраби, 250 г капусты капусты, 200 г краснокочанной капусты Краснокочанная капуста с квашеной капустой, 200 г красной капусты, тушеное мясо с яблоками, 200 г капусты шпица Тушеная капуста, 250 г Нут Сушеный нут Нут, без ростков Смешанные каши Воздушные каши Оленина Жаркое из оленины с подливкой, 400 г Огурцы, приготовленные с чесноком и вишней чай, 200г Кисло-сладкие огурцы Маринованные огурцы Тушеные огурцы в спек-соусе, 250г Корнишоны Горчичный корнишон Шампанский огурец Свежие шампиньоны Шампиньоны Консервированные Шампиньоны фаршированные, 250г Шампиньоны, рагу со сливочным соусом, 250г Шампиньоны, рагу, 250г Чизбургер, 150г Чизбургер, дабл 200 г Честерского овса Зерна ячменя 1800 ржаных зерен Чили (кайенский перец) Чили кон карне, 250 г гвоздичных чипсов Брюссельский цикорий Брюссельский цикорий в сливочном соусе, 150 г Небо и земля (яблоки и картофель), 350 г Небо и земля с кровяной колбасой, 350 г Сладкое вишня Молочный шоколад Горький шоколад Разумно горький шоколад Шоколад, белый Свежий лук Сушеный лук Жареный лук, 50 г Клаб сэндвич с курицей, 70 г Клаб сэндвич с помидорами и моцареллой, 70 г Клаб сэндвич с тунцом, 70 г Коккола делла шиповник Коньяк Кола Фермерский завтрак, 350 г Охотничий завтрак , 350г Абрикосовый компот, 250г Фруктовый компот ми sta, 250 г Компот из черники, 250 г Компот из ежевики, 250 г Компот из персиков, 250 г Компот из крыжовника, 250 г Компот из вишни, 250 г Томатный концентрат Сырная заправка с пармезаном Заправка на основе йогурта Кулинария заправка Итальянская заправка Заправка для русского салата Рокфор соус Джем Дикий кролик Консоммо на рыбной основе, 300 г Консоммо с овощными кубиками (consomm brunoise), 350 г Консоммо с омлетом, 330 г Консоммо с пастой, 330 г Консоммо с овощными полосками, 350 г Консоммо со взбитым яйцом, 330 г Двойной консоммо, 300 г свиной кордон блю, 200 г сига Кориандр Кукурузные хлопья Жареные кукурузные хлопья с сахаром / медом Куриная ножка, 300 г Ножка, свежая котлета из баранины, 200 г котлеты из кассели, 200 г котлеты из жареной свинины, 160 г котлеты из жареной свинины, 200 г котлеты из свинины в панировке, 180 г свинины котлета в рассоле Котлета из говядины, 250г Натуральная котлета из телятины, 150г Детская кроватка oletta, свежий кускус, 250 г сливок с квашеной капустой, кофейный крем 200 г, шоколадный крем 200 г, винный крем, 200 г ванильных сливок, 200 г баварских сливок, 200 г чесночных сливок, 350 г арахисовых сливок, спаржевых сливок, 300 г сливок из цветной капусты, 300 г сливок из шампиньонов, 320 г парижского сливочного сыра с темным сыр, 320 г Клубничный крем, 200 г Фруктовый крем, 200 г Йогуртовый крем, 200 г Крем из орехов и нуги Грецкий ореховый крем, 200 г Куриный крем, 350 г Томатный крем, 300 г Крем из сельдерея и чеснока, 350 г Растительный крем, 350 г Тыквенный крем, 350 г Крем Мокко, 200 г Запеченный сливки, 200г Творожный крем, 250г Блинчики сюзет, 200г Кресс-салат Крокеты Картофельные крокеты, 250г Куриные крокеты, 200г Куриные крокеты, 200г Круассан Тмин Куркума Карри порошок Danablu, обезжиренный финиковый отвар, гранулы Бургундский одуванчик Сырный пирог, песочное тесто Медовый пирог Яблочный торт, 250г Банановый торт, 250г Медово-миндальный торт Dolc и слоеное тесто Сладкий картофель и овощи, 200 г Пенные десерты Донер с телятиной / говядиной, 350 г Донер с курицей, 350 г Пикша Эдамер, приготовленная пикша, 200 г Эмменталер Лайм Чивес Эсром, богатый жиром Эстрагон Фазан Белая фасоль, тушенная в томатном соусе, 250 г Консервы фасоль Консервированная фасоль Фасоль, белая Зеленая фасоль в салате Зеленая фасоль в салате с болгарским перцем, 150 г Зеленая фасоль в салате, с цветной капустой, помидорами и уксусным маринадом, 180 г Зеленая фасоль в салате, с уксусным маринадом и луком, 190 г Тушеная стручковая фасоль, 250 г Зеленая фасоль фасоль, зелень Овсянка Мука из зеленой крупы Гречневая мука Пшеничная мука сорт 1700 Пшеничная мука сорт 450 Пшеничная мука сорт 550 Пшенная мука Сорт ржаной муки 1370 Ржаная мука сорт 650 Соевая мука Мука для пельменей Говяжья печень Запеченная говяжья печень, 300г Телячья печень Жареная телячья печень, 250г Сухарики из гусиной печени Феттучини (соя) Цветной феттучини с нарезанной кубиками ветчины, 250 г Инжир Сушеный инжир Запеченное филе форели, 200 г Филе (корейка), свежее филе ягненка, 150 г Филе сельди в сметане, 250 г Филе малосольной сельди, 200 г Филе свинины с соусом, 250 г Филе говядины, 250 г Филе камбалы, 200г Филе запеченной куриной грудки, 250г Филе запеченного лосося, 200г Филе телятины, 250г Филе, свежий фенхель, приготовленный в салате с уксусным маринадом, 140г Тушеный фенхель, 200г Фенхель Овсяные хлопья с сухофруктами Зерновые хлопья Жареные хлопья из злаков с сахаром / медом Цельные ячменные хлопья Картофельные хлопья (порошкообразные) Цельные овсяные хлопья Пшенные хлопья из цельнозерновой муки Фондю из сыра фокачча Воод из дробленой пшеницы, 270 г Мясное фондю (консервы) Слоеный сыр Слоеный сыр Тмин, нежирный Винный сыр очень жирный Винный сыр нежирный Аппенце сыр ллер, нежирный Сыр с высококачественными грибами Сыр с голубой плесенью, нежирный Варочный сыр Сыр плавильный Сыр траппистских монахов Горный сыр Сычужный сыр Лимбургский сыр Горный сыр, нежирный сыр Мюнстер Овечий сыр (фета) Сырная сыворотка Тильзитский сыр Фортина Кварк сыр Клубника Французская заправка из лесной клубники Куриное фрикасе, 450 г Фрикасе из телятины (консервы) Омлет со спек, 250 г рассыпанный сладкий омлет, 250 г дрожжевой омлет, 150 г пряный омлет, 250 г омлета, 250 г омлета, с грибами и салатом, 250 г омлета с яйцом , с творогом, 250г Омлет, фаршированный листовым шпинатом, 250г Картофельные оладьи, 200г Цукаты Сухофрукты Маракуйя Фруктоза Свежий гриб шиитаке Сушеный гриб шиитаке Лисичка лисичка со сливочным соусом, 200г Лисичка со крапинкой, 200г Креветки в горчичном соусе, 180г Креветки " Укроп, 200 г гигантских креветок на гриле, 300 г американских креветок, 200 г гаспачо (испанский овощной суп), 350 г желе из говядины, желе из телятины, красное фруктовое желе, 250 г шоколадного мороженого, 100 г лимонного мороженого, 100 г клубничного мороженого, 100 г фруктового мороженого, 75 г ванильного мороженого,100 г свежих ростков бамбука Консервированные ростки бамбука Ростки люцерны Ростки фасоли Ростки фасоли Ростки пшеницы Тирольские ростки сои Геростель, 250 г ньокки с глюкозой можжевельника, 200 г фисташковые ньокки, 50 г зальцбургские ньокки, 250 г кнедликов с семолами 200 пельменей с ветчиной, 230 кнедликов , 180 г Вареники с вишней, 200 г Пельмени из муки, 200 г Пельмени с сыром, 30 г Вареные картофельные клецки, 200 г Пельмени из сырого картофеля (клецки из Тюрингии), 200 г Пельмени из сырого картофеля (пельмени Фогт), 200 г Вареные картофельные клецки по-баварски, 250 г картофельных пельменей, фаршированных сливами картофельные клецки, 250 г Картофельные клецки, половинки и половинки, 200 г Пельмени с манной крупой, 250 г манной крупы с ньокки, 30 г ньокки из сливы, 200 г ньокки Свево, с топленым маслом, 50 г ньокки Свево, с жареным луком, 250 г ньокко из маринованного кабачка (консервы) , 50г Ньокко по-французски ina), 200 г Сливовые клецки с сахаром и корицей, 200 г Сливовые кнедлики, 200 г Богемские кнедлики, 200 г Запеченные мучные кнедлики, 250 г Клецки с печенкой Клецки с печенкой, 200 г Клецки с хлебом, 200 г Клецки со шпинатом, 200 г Типичные австрийские сладкие клецки, 250 г Клецки из дрожжевых дрожжей, 330 г клецки, 330 г Тирольские клецки, 200 г Фруктовая жевательная резинка Горгонзола Гауда Краб Цельнозеленая крупа Цельнозерновая крупа Гречневая крупа, цельнозерновая крупа Пшеница воздушная Кокосовый жир Картофельный гратен, 350 г Грейерцер Гуаве Гуляш с квашеной капустой и сметаной, 350 г Гуляш из говядины (консервы из говядины) ) Гуляш из телятины, 250 г Овощной бургер, 200 г Овощной бургер, 200 г Гамбургер, 150 г Тесто для штруделя Салат из эндивия с пятнышками и кореньями, 250 г греческого крестьянского салата, 120 г Салата из сельди для гамбургера, 150 г Салата из сельди, 150 г Салата из сельди со сливочным соусом, 150 г Будапештского салата , 120г Салат из китайской капусты с соусом со сливками и зеленью, 150г Салата Кольраби с травами и сливочным соусом, 150г Салата из красной капусты с уксусом и луковым маринадом, 140г Салата из огурцов с йогуртом, 150г Салата из брюссельского цикория со сливочным соусом, 150г Салата из трав со крапинкой, 100г Сырно-колбасного салата с масло и уксусный маринад, 150 г Салат из креветок с майонезом, 150 г Салат из крабов с майонезом, 150 г Салат из чечевицы, 250 г Салат с тунцом, 200 г Салат из паприки с уксусом, 130 г Салат из паприки и помидоров, 250 г Салат из макарон в датском стиле, 350 г Салат из макарон с яблоками , помидоры и майонез, 160 г Салат из макарон с цветными овощами и майонезом, 350 г Салат из макарон с разнообразными овощами и майонезом, 350 г Салат с острой пастой, 350 г Куриный салат с ананасом, 100 г Салат из помидоров с оливковым маслом, 150 г Салат из помидоров и огурцов с йогуртовым соусом, 120 г Салат из лука-порея с маринадом to, 130г Салат Радиккьо с яблоками, 100г Салат из редиса со сметаной, 130г Кисло-сладкий рисовый салат с кусочками мяса, 250г Рисовый салат с маринованными огурцами, горохом и майонезом, 170г Рисовый салат с тунцом и помидорами, 200г Рисовый салат с тунцом и помидоры, 200г Салат из сельдерея с уксусом и луковым маринадом, 150г Салат из сельдерея и яблок с лимонным маринадом, 200г Салат из тунца с майонезом, 100г Салат из тунца с помидорами, 200г Яичный салат с сыром и колбасой, 150г Яичный салат с помидорами, 150г Летний салат с морковью, кольраби, огурцом и йогуртом, 250 г салата Айсберг Салат айсберг с заправкой для салата, 100 г салата эндивия с йогуртовым соусом, 150 г салата эндивия с винегретом, 150 г итальянского салата, 100 г салата с кисло-сладким соусом, 150 г салата с заправкой для салата , 150г Салат микс с винегретом, 150г Восточный салат, 160г Римский салат Русский салат, 120г Вальдорфский салат с майонезом, 100 г Рулет из листовой капусты Рулет из листовой капусты с мясной начинкой, 300 г Рулет из листовой капусты с томатно-рисовой начинкой, 300 г Палтус запеченный и в панировке, 200 г Кефир Кетчуп Кетчуп Киви Knacker с булочкой и горчицей, 180 г Knacker с картофелем в салате и горчице , 370г Закуска с горчицей, 120г Малина Лазанья запеченная (паста с мясным соусом, запеченная), 350г Простокваша (кислая), Простокваша (кислая) 1,5% жирности, Простокваша (кислая) 10% жирности, Молоко сгущенная Коза 3,5% молоко Овечье молоко Соевое молоко Шведское молоко с высоким содержанием жира Коровье молоко (высококачественное молоко), нежирное коровье молоко (высококачественное молоко), с высоким содержанием жира Коровье молоко (высококачественное молоко), богатое жирами, коровье молоко 3,5% жирности (высококачественное молоко) ), полужирные, 1,5% жирности Пахта Салат кочан Кочанный салат с уксусным маринадом, 100г кочанный салат с маслом и травами, 100г кочанный салат с сметана, 100 г Салат Салат с уксусным маринадом, 100 г Чечевица Чечевица без ростков, свежий Заяц Сухие дрожжи Лимонад со вкусом апельсина Лимонад со вкусом апельсина Лимон Говяжий язык Лион (колбаса на основе мяса или колбасы) Солодка Ликер на основе сока фруктов Яичный ликер Горький ликер на основе ароматных трав Лобскус, 350г Филе оленины со сливочным соусом, 300г Щука со сливками, 300г Судак Lucioperca alla mugnaia, 200г Улитки по-бургундски, 180г Макароны Макароны с четырьмя сырами, 250г Макароны с томатным соусом, 250г Македония Македония , 200г Мадейра Майоран Молочный поросенок Майонез Легкий майонез Консервированная кукуруза Сладкая кукуруза Кукуруза, цельнозерновой Мандарин Горький миндаль Сладкий миндаль Манго Манго-Катни Солонина (консервированная) Маргарин Маринованное масло и уксус (Винегрет) Лимонный маринад Варенье Клюквенное варенье Марципан Медальоны из телятины в белом вине анко, 150 г Яблоко Яблоко Запеченное яблоко с изюмом и миндалем, 250 г Яблоко запеченное в халате, 250 г Яблоко запеченное, 250 г Гранатовый баклажан Нарезанные баклажаны, приготовленные на гриле, 250 г Баклажаны с помидорами и стручками паприки, тушеные, 300 г Баклажаны в салате, с маслом и лимоном, 150 г Сладкая дыня Мята перечная Треска в духовке с овощами, 300 г Треска, приготовленная на сковороде, 200 г Треска в панировочных сухарях, запеченная, 200 г Медовое просо, цельнозерновой суп в бульоне с овощами и курицей, 350 г Минестроне на основе рыбы со спеккой и картофель, 450 г белого минестроне, 450 г минестроне с лисичками, 450 г минестроне с картофелем, морковью, белокочанной капустой, 450 г минестроне со спекой, 450 г чесночного минестроне со свиной шейкой и картофелем, 450 г минестроне со свиной грудинкой, 450 г минестроне из белокочанной капусты с говядиной и карри, 450 г Минестроне из белокочанной капусты с говядиной и свининой, 450 г Минестроне из белокочанной капусты с бараниной, 450 г Минестроне из кольраби с Говядина и картофель, 450 г Суп из капусты со свининой и картофелем, 450 г Суп из квашеной капусты со свининой и картофелем, 450 г Суп из квашеной капусты со свининой и картофелем, 450 г Суп из фасоли с говядиной, 450 г Суп из зеленой фасоли со спекой и копченым мясом, 450 г Суп из зеленой фасоли с говядиной , 330 г Суп из зеленой фасоли с бараниной, 450 г Чечевичный суп с черносливом и кровяной колбасой, 450 г Чечевичный суп с Франкфуртскими сосисками, 450 г Чечевичный суп с овощами, 450 г Шведский суп со свиной грудинкой, 450 г Шведский суп со свиной грудинкой, 450 г Паста суп с курицей и овощи, 400г Паста суп с фаршем, 450г Картофельный суп с яблоками и сосисками, 400г Картофельный суп и морковь со свининой, 400г Минестроне из гороха, 450г Минестроне из томатов и фасоли с копченым мясом и колбасами, 450г Минестроне из трансильванского риса с бараниной, 450 г Минестроне из дичи, 450 г Минестроне из Голландии (картофель, морковь, сосиски), 450 г Минестроне из Испании с бараниной, 450 г Минестроне, 400 г Черника и клюква, свежие моллюски мисо (соя) в белом вине дель Сюд, 200 г Моллюски по-провансальски, 200 г Моллюска Молва в панировке и запеченном, 150 г Шоколадного мусса Морчелла Мортаделла из ежевики, 200 г Яблочного мусса, 250 г Сливового мусса Моцарелла Муциладжин d "овсянка, 350 г Маффины Мусако (фарш из баклажана и мяса), 300 г Мусли с шоколадом молоко, сахар и фрукты 150 г Фруктовый мусли Наси горенг, 550 г Настурция Навоне Навоне, тушеная, в легком соусе, 250 г Нектарин Фундук Американский фундук (арахис) Орехи жареные и соленые Кокос Грецкий орех Кокос Мускатный орех (загривок), свежий гусь Жареный гусь с соусом , 300г Запахи Бамии Рапсовое масло Масло грецкого ореха Оливковое масло Подсолнечное масло Масло семян пшеницы льняное масло Масло семян кукурузы Кунжутное масло Соевое масло Черные оливки Черные оливки в рассоле Зеленые оливки Зеленые оливки в рассоле Омлет и сюрприз, 200 г Омлет, 250 г Омлет, с грибами, 200 г Омлет, с сыром, 170 г Орегано Оссобуко, 220 г Паэлья из овальтина , 550 г Пак-Чой Палачинкен (разновидность омлета), 150 г Снежки, 250 г Бисквит Свиной бекон (отварная свинина), 200 г Хрустящий хлеб из разных злаков Хрустящий ржаной хлеб Типичный немецкий хрустящий хлеб с маслом и свежим сыром, 40 г Типичный немецкий хрустящий хлеб с маслом и варенье, 70 г Хлеб из разного зерна (хлебная смесь) Пшеничный хлеб (белый хлеб) Пшенный хлеб Соевый хлеб Жареный хлеб, 150 г Хлеб из непросеянной муки с маслом и нарезанным сыром, 80 г Хлеб из непросеянной муки Ржаной хлеб из непросеянной муки Ржаной хлеб из цельнозерновой муки Тостовый хлеб (белый хлеб) Панировочные сухари Сэндвич с маслом и джемом, 70г Булочка с разными зернами Булочка Фрум ento Rye sandwich Cream Sour cream Rhine gingerbread, 200g Poppy Papaya Paprika Paprika, желтая паприка, красная паприка, зеленый пармезан Пюре из свежего горошка, 250g пюре из сельдерея, 250g камбала запеченная камбала, 250g камбала со спекой, 250g камбала в соусе из белого вина, 250 г Паста в форме круассана с творогом и томатным соусом, 250 г Паста на пару, 110 г Паста с луком со сливками и сыром, 200 г Паста из пшеничных яиц Паста с базиликом, 200 г Паста с яйцом, 200 г Паста для супа Паста из манной крупы Соевые макароны Паста из свежих яиц Паста из непросеянной муки Паста из непросеянной муки (паста с домашним яйцом), 200г Паста из непросеянной муки с тертым миндалем, 200г Паста из цельнозерновой муки Зеленая паста (паста с домашним яйцом) «домашнее яйцо»), 200г Зеленая паста с соусом горгонзола, 250г Выпечка Яичная выпечка Пирог с печенью Пирог с печенкой, 130г Картофель пастернак Картофель с тмином, 250г Запеченный картофель со спеком и чипо lle, 350 г Запеченный картофель, 250 г Картофель с помидорами, 350 г Картофель с петрушкой, 250 г Картофель с ветчиной, 250 г Картофель со сливками и зеленью, 250 г Картофель в пюре, запеченный, 250 г Картофель с пятнышками, 250 г Жареный картофель с макаронами и яйцом, 350 г Картофель в бульоне , 250г Картофель с бешамелем, 250г Картофель с творогом из ароматных трав, 200г Вареный картофель с сыром, 200г Картофель в салате с зелеными огурцами и майонезом, 250г Картофель в салате с майонезом, 250г Картофель в салате с винегретом, 450г Картофель в Вестфальском салате, с кепка и белокочанная капуста, 250г Картофель соленый, 250г Картофель фри Картофель фри Картофель фри с кетчупом, 150г Картофель фри с майонезом,150 г картофеля фри, 200 г перца, белого перца, черного перца, зеленого перца, красного перца, салата из зеленого перца с оливковым маслом и чесноком, 150 г груши вареной, 250 г груши Helene, 300 г персика Мельба, 250 г жареной рыбы «Гамбургер, 250 г Запеченный в духовке окунь с листьями, 250 г Рыба-меч Запеченная рыба-меч, со свежими овощами, 400 г Тушеная рыба-меч, 200 г Грудка (ребро), свежая грудка индейки с соусом, 250 г Фаршированная телячья грудка с соусом, 250 г Кусочки из слоеного теста с абрикосом Апельсиновое блюдо, 200 г Блюдо из фарша с травами, 500 г Блюдо с лимоном, 250 г Блюдо из сырного супа Альгой, 350 г Репа Малая Teltower, тушеная, в легком соусе, 250 г Pickert Lippe (дрожжевое тесто с картофелем; вид блинов), 200 г Смешанные соленья, тушеная свиная ножка, 300 г Телячья ножка с соусом, 220 г плов (рис с луком и маслом), 250 г сыр плов (рис с луком и сыром), 250 г пилс прозрачный Pimpinella Pine Горох - кукуруза, тушеная, 250 г Ложка гороха со спекой, 400 г Душистый горошек в масле, 250 г Горошек свежий Консервированный горошек Тушеный горошек, 250 г Зеленый горошек, сушеный горох, без ростков, свежий горох, зелень Горошек, зелень Фисташки Жареные фисташки и соленая пицца с морепродукты, 250г Пицца с грибами, 250г Пицца с сыром, 250г Пицца с салями, 250г Пицца с тунцом (с тунцом, анчоусами, оливками), 250г Пицца из непросеянной муки с помидорами, луком, оливками, 250г Пицца Маргарита (с помидорами, моцареллой и базиликом) ), 250г Неаполитанская пицца, 250г Пицца Four seasons (с ветчиной, грибами, артишоками), 250г Сицилийская пицца (с анчоусами и оливками), 250г Полента (запеченное кукурузное пюре), 250г Жареная курица Жареная курица, 250г Курица отварить Кенигсбергские фрикадельки с соус, 260 г Фрикадельки с сэндвичем и кетчупом, 130 г Фрикадельки с картофелем в салате и горчице, 330 г Фрикадельки с картофелем фри и кетчупом, 220 г Фрикадельки с горчицей, 70 г Рыбные шарики, 180 г Фрикадельки, 200 г Мясной рулет с соусом, 200г Помидоры Помидоры - паприка Помидоры по-провански, 250г Помидоры с фаршем, 250г Помидоры в сливочном соусе, 250г Помидоры, фаршированные оливками и сыром пекорино, запеченные, 250г Помидоры Грейпфрут Поп-кукуруза Белые грибы со сливочным соусом, 200г Рагу из белых грибов, 200г Белый лук-порей Лук-порей Порто-портулака Петрушка Разные молочные продукты с низким содержанием жира, с какао Пиво Ветчина Свиная ветчина Вареная слива, 250 г сушеного сливового шоколадного пудинга, 250 г ванильного пудинга, 250 г пудинга из английского риса, 350 г овсяных хлопьев, 250 г пюре из картофельного пюре картофель, 250г Весеннее пюре, 250г Манное пюре, 200г Радиккио Корень петрушки Тушеные темные корни, 250г Хрен Хрен Морской черт Белая репа Репа Тельтовер Рататуй, 350г Равиоли из редиса Равиоли (фаршированные макароны), 200г Равиоли с овощами, 250г Силезское Царство Небесное (сушеные фрукты) суп с пятнышками), 400г Черная смородина Черная смородина Черная смородина rossi Ricotta, очень жирный Risi bisi (рис с горошком), 250 г Рис Рис с маслом, 250 г Рис карри, 250 г Рис с молоком, 250 г Рис с помидорами, 250 г Рис с яблоками, 250 г Рис с овощами (цветной), 250 г Рис с сербским мясо, 350г Рис с луком и сыром, 250г Рис с сухофруктами, 250г Рис с миндалем, 250г Рис с фисташками, 250г Рис с сахаром и корицей, 250г Вареный рис, 250г Рис в бульоне с говядиной, 400г Рис в бульоне с курицей, 400 г Натуральный рис Пропаренный рис Воздушный рис Жареный воздушный рис с сахаром / медом Ризотто с ветчиной, 250 г Ризотто с овощами, 250 г Ризотто с маслом и пармезаном, 250 г Ризотто с лущеным ячменем, 250 г Ризотто, тушеное, 250 г Ростбиф в духовке, 300 г Телячья почка Запеченная телячья почка с соусом, 250 г Палтус Romadur Запеченная палтус, 200 г Палтус на гриле, 200 г Ромис Рокфор Розмарин Рости Бернский, 250 г Бисквитный рулет Омлет, фаршированный овощами, 250 г Жареный рулет из свинины с соусом, 30 0г Спринг-ролл, 150г Спринг-ролл, 150г Говяжий рулет с соусом, 400г Итальянская салями Венгерская салями Ароматная соль Поваренная соль Морская соль Ручейник Лосось Вареный лосось, 200г Соус на основе уксуса и специй Соус из сельди Соус с каперсами Соус из фарша, Итальянский Соус с яблоки - хрен Соус со сливками и зеленью Соус с горчицей Соус с хересом Соус с грибами со сливками Карри соус Сырный соус сырный соус перец Томатный соус с томатной пастой Томатный соус, бешамель Томатный соус, итальянский соус Красное вино Ванильный соус Яичный соус Укропный соус Барбекю соус Бернский соус Соус чили (Sambal Oelek) Коктейльный соус Камберлендский соус D "соус анчоусы Жареный соус, темный (консервированный) Мясной соус, темный соус Кабан Луковый соус Миндальный соус Клюквенный соус Соус из хрена Соевый соус Соус для гриля, Мексиканский соус голландский соус мадера Заправка для салата на основе йогурта Заправка для салата со сметаной Заправка для салата, с хреном Заправка для салата, итальянский соус творог с травами Соус ремулад Русский соус Зеленый соус с франкфуртскими травами Вустерский соус Венский соус с бутербродом и горчицей, 160 г Венской колбасы с картофель в салате и горчице, 350 г Колбаса карри с кетчупом карри, 100 г Колбаса карри с булочкой, 160 г Колбаса чайная по традиции леса Рюген Колбаса на гриле Пфальцская колбаса с соусом, 260 г Белая колбаса Колбаса жареная с бутербродом и горчицей, 180г Колбаса для запекания с картофелем в салате и горчице, 370 г Колбаса для запекания с горчицей, 120 г Колбаса из нежирного мяса Колбаса из нежирного мяса с бутербродом и горчицей, 180 г Колбаса из нежирного мяса с салатом и горчицей, 370 г колбасы из свиной печени, колбаса из свиной печени мелкая, большая печеночная колбаса Колбаса из телятины в салате, Колбаса баварская в салате, Колбаса вареная по-швейцарски с бутербродом и горчицей, 200 г Колбаса, вареная с картофелем в салате и горчице, 450 г Колбаса, вареная с горчицей, 140 г Колбаса, сэндвич с курицей, 50 г Сэндвич с салатом-крабом, 50 г Черный пудинг Черная колбаса и печеночная колбаса, 100 г пикантной сардины Сардины в неаполитанском стиле, 200 г саумагена (мясное блюдо Пфальца), 130 г эскалопа из телятины-шалота, натурального, жареного, 150 г венского эскалопа, 150 г эскалопа, свежие скампи в томатном соусе, 200 г фруктового сиропа патока (свекольный сироп) Scorzonera Sebastes по-польски, 200 г Себастов в панировке и запеченных, 200 г Себастов в укропном соусе, 250 г Сельдерея в ломтиках, запеченных, 250 г Белый сельдерей Горный сельдерей Сельдерей в салате Клубневый сельдерей Цельнозерновой льняное семя Семена тыквы Семена фенхеля Семена подсолнечника Горчица Сепия Сепия а л духовки, 280 г Serviettenkloss, 200 г Весеннее слоеное тесто с кунжутом Слоеное тесто с фаршем из свинины, 250 г Слоеное тесто с ароматными травами, с низким содержанием натрия Слоеное тесто с грибами Слоеное тесто с мясом, 350 г Слоеное тесто с гусиной печенью, трюфелем, 200 г Слоеное тесто с начинкой из печени, 150 г Слоеное тесто с начинкой из лесных орехов Слоеное тесто с начинкой из оливок Слоеное тесто с овощами, с низким содержанием натрия Луковый флан, 250 г Макаронный флан с ветчиной, 350 г Флан из макарон (макароны с копченой ветчиной), 350 г Картофельный флан, 350 г Флан из риса с яблоками, 350 г Флан из манной крупы, 250 г Флан из манной крупы, 250 г скумбрии в панировке и запеченной скумбрии, 150 г хереса, сухой сидр Ферментированный сидр Сывороточная сыворотка Europe Sole baked Sole, 200 г Sole alla mugnaia, 200 г лимонной подошвы в панировке и запекании, 200 г Soja Sottiletta Spaghetti Spaghetti alla bolognese, 250 г Спагетти alla carbonara, 250 г Спагетти этти с брокколи, 250 г Спагетти с горгонзолой, 250 г Спагетти с баклажанами, помидорами и рикоттой, 250 г Спагетти с рокфором, 250 г Спагетти с томатным соусом и анчоусами, 250 г Спагетти с томатным соусом, 250 г Спагетти с тунцом, 250 г Спагетти, приготовленные с маслом, с хлопьями , 250 г Лопатка, свежий Spatzle (вид домашней пасты) Spatzle с сыром, 200 г Spatzle с помидорами, 200 г Spatzle с травами, 200 г Spatzle, 200 г Свинина, сырая, копченая Рагу (консервированная) Рагу из баранины, 200 г Рагу из грибов, 250 г Рагу из говядины , 400 г Рагу из рыбы, 250 г Рагу из дичи с лисичками, 300 г Рагу из индейки, 350 г Рагу из телятины, 250 г Рагу из гуляша, свежее рагу в духовке, 250 г Шашлык с бутербродом и кетчупом, 180 г Шашлык, 250 г Шпинат листовой со сливками, 100 г Шпинат листовой, тушеный с масло-шалот, 100 г Замороженный шпинат Серая куропатка Ванильная палочка Картофельная палочка Стилтон, очень жирный Яблочный штрудель Яблочный штрудель, 250 г Сало Гусиное сало Тушеное мясо и овощи (консервы) Тушеное мясо с овощами, 450 г Рагу из огурцов, 250 г Рагу из рыбы, 450 г Ананасовый сок Апельсиновый сок Сок Ацерола Вишневый сок Малиновый сок Сок лайма Лимонный сок Сок манго Яблочный сок Сок ежевики Сок груши Сок персика Сок грейпфрута Сок сливы Кислый вишневый сок Сок красного винограда Дикая слива Табаско Индейка с гуляшем из телятины, 250 г Тальятелле с курицей, 250 г Тальятелле с помидорами и петрушкой, 250 г Тальятелле с ветчиной, 250 г Тальятелле с грибным соусом, 250 г Зеленые тальятелле с моллюсками, 250 г Тальятелле, 200 г Тахин из сырого кунжута Трюфель Карман греческого слоеного теста, 250 г Мусли Темпе Фруктовый чай (напиток) Листовой чай (напиток) Черный чай (напиток) Зеленый чай (напиток) Тост с тимьяном, телятиной и тимьяном, сырный тост, 100 г тостов с ветчиной и сыром io, 150 г Свежий тофу Готовый тофу Тунец Тунец на гриле, 200 г Тунец в соусе из белого вина, 250 г Топинамбур Шоколадный торт Фруктовый торт Лотарингский краповый торт, 250 г Торт с джемом, 250 г Торт посыпанный сахарной пудрой (дрожжевое тесто) Яблочный пирог Грецкий орех Пирог Linzer Пирог Мраморный Пирог Захер Тесьма из дрожжевой тесьмы Тройная форель Голубая форель, 200 г Голубая форель, на гриле, 200 г Клубни фенхеля, запеченные, 200 г Желток Цацики Жареное яйцо, 130 г Жареное яйцо, с ветчиной, 160 г Жареное яйцо на шпинатной основе, 230 г Курица яйцо (цельное) Pochè egg (яйцо-пашот), 120g Poch по-русски, 120g Взбитое яйцо (в супе), 30g Яйцо, взбитое с травами, 140g Вареное яйцо соленое, 60g яичница-болтунья, 200g омлет, с ветчиной и лисичками , 300г омлет со спеком, 200г белого винограда, изюма, красного винограда, крыжовника, овощной смеси, 250г вермута, сладкого вермута, кочанной капусты со сливками, 250г тушеной капусты, 250г ви nnese Белое вино сладкое Белое вино сухое Красное вино (качество) Жареная телятина в сливках с соусом, 250 г Вафли, легкие, 150 г Натуральный йогурт 10% жирности Натуральный йогурт 3,5% жирности Натуральный нежирный йогурт Натуральный йогурт 1,5% жирности Передняя ножка, свежие Передняя ножка, свежая отварная свиная ножка, 250 г Ножка, свежая тыква Тыква Тыква со сливочным соусом, 250 г Тыква с томатным соусом, 250 г Сахар, белый сахар, темные (сахар-сырец) кабачки Цуккини с чесноком, 200 г Суп из муки из зеленых семян, 350 г Кислый Картофельный суп с кровяной колбасой и сосисками из печени, 400 г супа карри, 350 г крем-супа из паприки, 300 г китайского супа,острый, 350г Суп с печеночными кнедликами, 350г Суп с печеночной колбасой (бульон из гессенской колбасы), 400г Суп со шпателем и печенью, 350г Чесночный суп, 350г Гамбургерный суп «угорь», 400г Королевский суп, 350г Спаржевой суп, 350г Свекольный суп с хреном , 350 г морковного супа-пюре, 350 г супа из моркови, 350 г супа из брюссельской капусты, 350 г супа из шампиньонов, 350 г французского лукового супа, 300 г лукового супа, 350 г супа из квашеной капусты со стручками паприки, 350 г русского супа с травами, 400 г супа из белой фасоли и шпика, 450 г сербского супа суп, 400 г Суп из зеленой фасоли, с мясом, 450 г Суп из белой зеленой фасоли, 400 г Суп из зеленой фасоли с кусочками колбасы, 450 г Суп из зеленой фасоли, 400 г супа из овсяных хлопьев, 350 г супа из яичных хлопьев, 330 г супа из грибов Cacciatore, 320 г супа из грибов, 320 г Суп Гайсбург (швабская говядина), 450гр креветок (ложных) с морковью и помидорами, 350 г креветочного супа, 400 г супа с клецками из семолины, 350 г супа из молока и сливочного масла Рейнланд с черносливом, 350 г чечевичного супа, 400 г чечевичного супа, кисло-сладкого, 400 г чечевичного супа с фаршированной свининой, 450 г чечевичного супа с мясными шариками, 450 г чечевичного супа , с макаронами, 450г Чечевичный суп, с вареной колбасой, 450г Рейнский суп из моллюсков, 400г Хлебный суп (белый хлеб), 400г Хлебный суп (черный хлеб), 400г Куриный суп с лапшой, 350г Картофельный суп Берлинский, с нежирной мясной колбасой, 400г Картофель суп, 400г Картофельный суп, с колбасой, 400г Картофельный суп, с беконом и луком, 400г Гороховый суп с чесноком, 400г Гороховый суп с колбасой, 450г Гороховый суп со крапинкой, 400г Рейнский гороховый суп, 400г Куриный суп, завязанный, 350г Томатный суп , 350г Весенний суп, бледный, 350г Шпинатный суп-пюре, 350г Овощное пюре, 350г Рисовый суп с мясом и овощи, 400г Рисовый суп с горохом и помидорами, 400г Черный колбасный суп, 400г Сельдереевый суп, 350г Дичь-суп, 350г Суп из зеленых семян с колбасой из фарша, 350г Манный суп с молоком, 200г Манный суп, 350г Овощной суп, 350г Тыквенный суп , 350г Ячменный суп (Bundner), 350г Ячменный суп, 350г Холодный суп из ревеня, 350г Гуляш (консервированный) Суп-гуляш, венгерский, 400г Суп Малакофф, пюре, 350г Жареный суп, 350г Суп Страчателла, 330г Венгерский суп с травами, 400г
