Быстрый или медленный метаболизм: от чего это зависит?
На скорость основного обмена, на которую приходится почти 70% дневных затрат энергии, влияет множество факторов. Перечислим основные из них:
- Диета: в условиях голодания обмен веществ замедляется до 20%.
- Время кормления: у медсестры основной обмен увеличивается примерно на 3-6%.
- Физическая активность: скорость метаболизма остается высокой даже после окончания физических нагрузок.
- Климат: Лето - лучшее время для похудения, потому что, когда ртуть поднимается выше 30 ° C, метаболизм незначительно увеличивается. Даже слишком низкие температуры имеют такой же эффект.
- Состав тела: Мышцы - гораздо более метаболически активная ткань, чем жир. Каждый набранный килограмм мышечной массы увеличивает метаболизм в организме примерно на 1,5%.
- Размер тела: базальная скорость метаболизма, выраженная в абсолютном выражении, увеличивается по мере увеличения поверхности тела. По этой причине у высоких и худых людей метаболизм быстрее, чем у людей того же веса, но меньшего роста.
- Возраст: метаболизм максимален в младенчестве, остается высоким до раннего взросления и начинает снижаться после 30 лет. Между 60 и 90 годами он снижается примерно на 8% за десятилетие.
- Genetca: однако, надо признать, одни люди рождаются с медленным метаболизмом, другие - с более быстрым;
- Беременность: основной метаболизм остается стабильным в первом триместре, повышается примерно на 8% в 5-м месяце и с 14 до 22% в последние два месяца беременности.
- Уровни гормонов: многие гормоны участвуют в регуляции обмена веществ в организме. Наиболее активными в этом смысле являются те, которые вырабатываются щитовидной железой. Чрезмерное производство этих гормонов (гипертиреоз) может даже удвоить основной метаболизм, в то время как дефицит (гипотиреоз, зоб) может значительно замедлить его. Также адреналин, секретируемый мозговым веществом надпочечников в ответ на важный психофизический стресс, немного повышает «метаболическую активность». Гормон роста и тестостерон, увеличивая синтез белка, могут значительно повысить основной обмен.
- Пол: благодаря большей мышечной массе у мужчин скорость основного обмена примерно на 7% выше, чем у женщин, а кастрация снижает ее на 20-25%.
- Образ жизни: у малоподвижных людей метаболизм медленнее, чем у активных; во время сна скорость метаболизма снижается на 6–13%.
- Температура тела: при лихорадочных состояниях скорость основного обмена увеличивается примерно на 13% на каждый градус температуры выше 37 ° C.
Основной обмен
Минимальное количество энергии, необходимое организму для выполнения своих чисто вегетативных функций в течение 24 часов, в условиях абсолютного психического и физического покоя, при комнатной температуре (18-24 ° C) и при строгом голодании в течение 12 часов.
Потребность в калориях Ежедневно зависит от трех разных компонентов:
- базальная скорость метаболизма (MB OR MBR от: «базальная скорость метаболизма»)
- TID: термогенез, индуцированный пищей (также называемый динамически-специфическим действием пищи)
- Физическая активность
Процентный вклад этих компонентов показан на изображении сбоку.
Вы можете рассчитать свою потребность в калориях за несколько минут, нажав здесь.
Думаете, у вас медленный метаболизм?
Наиболее частое из отговорок: я толстый, потому что у меня медленный обмен веществ. В действительности, если мы проанализируем вышеперечисленные факторы по пунктам, мы поймем, что это утверждение мало заслуживает доверия. За исключением гормональных дисфункций, у людей одного пола и одной мышечной массы индивидуальные вариации метаболизма фактически ограничены. Это не означает, что у толстых людей обмен веществ обычно ниже, чем у худых. Чтобы выйти из этой ситуации, вы должны сначала осознать, что медленный метаболизм является следствием избыточного веса, а не его причиной.
Каждый раз, когда вы соблюдаете строгую диету, ваш метаболизм замедляется, что делает диету все более ограничивающей, неэффективной и трудной для переноса. Через короткое время диета перестанет оказывать влияние, оставляя человека в муках голода и отчаяния. Одного, неизбежного переедания будет достаточно, чтобы взорвать все жертвы, принесенные к тому моменту. Постепенно количество ошибок будет увеличиваться, диета будет окончательно отменена, и наш бедный человек вернет все потерянные килограммы с множеством интересов. , потому что его метаболизм стал медленнее. Итак, между диетой, состоящей из супа и одной из фруктов, приемом сливок, травяных чаев и таблеток для похудения, кошмар лишнего веса будет по-прежнему захватывать нашего господина Икс. низкий метаболизм ?!
Голодный лис увидел грозди винограда, «свисающие с беседки, и попытался схватить их. Но не смог.« Незрелый барахло! »- сказал он себе и ушел. неспособность, винит обстоятельства.
(Эзоп, XXXII; Федр, IV, 3.)
Увеличивают медленный метаболизм
Чтобы помочь вам ускорить метаболизм, мы подготовили длинную статью; мы убеждены, что если вы внимательно его прочитаете и примените письменные советы на практике, вы сможете придать своему медленному метаболизму дополнительный импульс.
Ускорьте метаболизм с помощью тренировок