Burn Energy Drink Состав: вода, сахар, подкислитель лимонной кислоты, двуокись углерода. Таурин (0,4%), глюкоронолактон (0,24%), кофеин. Регуляторы кислотности: тринатрийцитрат. Ароматизаторы, красители: E150d и E129 Консервант: сорбат калия. Инозитол (0,012%). Ниацин. Антиоксидант: аскорбиновая кислота. Пантотеновая кислота, экстракт гуараны, витамин B6 и витамин B12.
Под редакцией доктора Давиде Раканиелло
Энергетический напиток от сжигания таурина: особенно концентрированный в некоторых тканях, таких как сердце и скелетные мышцы, он является частью многочисленных биологических функций, которые делают примерно 400 мг, синтезируемые нашим организмом, ограниченным количеством, которое, следовательно, должно быть интегрировано с обычными продуктами питания, такими как как мясо, рыба, яйца и молоко. Таурин, которого обычно не хватает веганам, выполняет множество биологических функций:
- Синтез солей желчных кислот;
- Антиоксидантное действие;
- Поддержание клеточного гидросолевого гомеостаза;
- Защита клеток и тканей (в основном на уровне сердца);
- Детоксифицирующее действие;
- Модуляция иммунного ответа
В спорте таурин оказался особенно эффективным в снижении маркеров окислительного повреждения, защищая мышечные структуры от повреждений, вызванных интенсивной физической нагрузкой. Эти эффекты были описаны для дозировок от 1,5 до 3 граммов в день.
Пищевая ценность энергетического напитка Burn
за банку 250 мл
Количество
100 мл
250 мл
Калорий
Ккал 61
Ккал 152
Толстый
0 гр
0 гр
Углеводы
14,4 г
36 гр
Белки
0гр
0гр
Волокна
0гр
0гр
Таурин
400 мг
1000 мг
Глюкоронолактон
240 мг
600 мг
Кофеин
32 мг
80 мг
Инозитол
12 мг
30 мг
Ниацин
6 мг
15 мг
Пантотеновая кислота
1,7 мг
4,25 мг
Витамин B6
0,7 мг
1,75 мг
Витамин B12
0,3 мкг
0,75 мкг
Glucoronolactone Burn Energy Drink: сахар, вырабатываемый в печени во время метаболизма глюкозы. Он может быть введен с пищей (присутствует в гроздьях фруктов, яблок, апельсинов и крестоцветных), а затем окислен в печени до глюкариновой кислоты и других метаболитов, которые в основном отвечают за ее биологическую функцию:
- Детоксикация: гарантирует процессы детоксикации печени посредством глюкуронирования;
- Возможное цитопротективное и противоопухолевое действие (пока в экспериментальной фазе).
Единственные исследования в литературе, касающиеся добавления этого продукта, - это те, в которых оценивается эффективность различных энергетических напитков, что не позволяет нам делать определенные выводы относительно эргогенной или когнитивной эффективности этого соединения.
Энергетический напиток от сжигания кофеина: кофеин - это вещество, принадлежащее к роду метилксантинов, обычно вводимое в ежедневный рацион через кофе (чашка содержит около 100 мг).При попадании внутрь он быстро всасывается с пиком в плазме около 120 дюймов и очень быстрым периодом полувыведения, составляющим от 2 до 4 часов. Быстро распределяясь в различных тканях и метаболизируясь в печени до различных диметилксантинов, кофеин способен:
- Стимулировать липолиз за счет повышения концентрации жирных кислот в крови;
- Посредничество вазодилатации мышц;
- Расслабить мышцы бронхов и облегчить дыхание;
- Улучшить познавательные способности и внимательность;
- Повышение диуреза;
- Уменьшить болевые ощущения, ограничив активацию ноцицепторов;
К этим эффектам, опосредованным, главным образом, метаболитами кофеина, добавляется наиболее важное, которое дает стимул высвобождения адреналина и, как следствие, учащение сердцебиения, вазодилатация в мышцах и жизненно важных органах, увеличение вторичных посредников, таких как AMPc и активация. каскадов внутриклеточных сигналов, необходимых для правильного функционирования клетки.
В спорте использование кофеина доказало свою эффективность при:
- Повышение выносливости и силы. Эта способность определенно обусловлена экономией мышечного гликогена в пользу окисления липидов, мышечным сосудорасширяющим эффектом и, вероятно, лучшим притоком кальция в скелетные мышцы с последующим облегчением сокращения;
- Уменьшить чувство усталости: благодаря улучшению окислительного метаболизма, с одной стороны, и обезболивающему эффекту, с другой.
Поэтому кофеин в основном используется из-за его эргогенного эффекта, который оказался полезным как для выносливости, так и для чисто силовых видов спорта.
Максимальная безопасная доза, используемая в исследованиях, составляет 300 мг, при превышении которых наблюдаются тремор, беспокойство, тахикардия, бессонница и возбуждение. С другой стороны, длительное употребление представляет собой важный фактор риска заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и нервного тракта (мигрень).
Энергетический напиток для сжигания инозита: некоторые ученые определяют его как витамин, частично синтезируется в печени, начиная с глюкозы, и частично поступает с пищей через злаки, особенно цельнозерновые, пивные дрожжи, некоторые фрукты и в большинстве случаев обнаруживается в форме фосфатидилинозитола, мембранного фосфолипида, очень важного для регуляции внутриклеточного сигнала. Фактически, фермент фосфолипаза С может расщеплять его на два очень важных вторичных мессенджера, включая фосфатидил-инсозитолтрифосфат, и регулировать последующую активацию многих ферментов и факторов транскрипции, участвующих в регуляции клеточной функции.Помимо этой биологической роли инозитол обычно используется для его гепатопротекторной и антихолестериновой функции. Недавние данные также оценивают действие инозита на центральную нервную систему с потенциальным терапевтическим применением при депрессивных патологиях и неврологических расстройствах.
Энергетический напиток от сжигания ниацина: витамин, также известный как витамин PP или витамин B3; он присутствует в овощах (в основном из цельного зерна) в форме никотиновой кислоты и в животных (мясо) в форме никотинамида. Он также частично синтезируется в печени, исходя из аминокислоты триптофана.
Этот витамин входит в состав НАД и НАДФ, двух очень важных акцепторов электронов, участвующих в многочисленных метаболических реакциях.
- Окислительно-восстановительные реакции, центральные для метаболизма, поскольку они участвуют как в катаболических реакциях (необходимых для получения энергии), так и в анаболических (необходимых для образования новых элементов);
- Не-окислительно-восстановительные реакции: важны для регулирования роста, дифференцировки и функции клеток.
Ниацин также участвует в защите бета-клеток поджелудочной железы при диабете I типа, в улучшении липидного профиля и в защите от сердечно-сосудистых заболеваний.
Очень редко дефицит этих витаминов приводит к патологическому состоянию, известному как пеллагра, которое характеризуется дерматитом, психическими и когнитивными расстройствами.
Для взрослого мужчины LARN рекомендует потребление около 20 мг в день, учитывая, что дозы выше 3000 мг могут вызвать классическую желудочно-кишечную симптоматику, сопровождающуюся гепатотоксичностью.
Энергетический напиток для сжигания пантотеновой кислоты: также классифицируется среди витаминов группы B, обычно называется витамином B5 и используется в различных добавках в виде стабильной соли (пантонтенат кальция). Вместе с аминокислотой цистеином и АТФ он является участвует в синтезе коэнзима А, ключевой молекулы метаболизма, участвует в:
- Катаболические реакции, необходимые для получения энергии из пищи;
- Реакции синтеза жирных кислот, холестерина и стероидных гормонов;
- Реакции синтеза нейромедиаторов;
- Метаболические реакции лекарств и токсинов
Рекомендуемая суточная доза составляет от 4 до 7 мг; однако, учитывая присутствие этого витамина во многих продуктах питания (в основном, в цельнозерновых и мясных), его дефицит обнаруживается только в тяжелых случаях недоедания. Нет известных случаев токсичности, хотя при очень высоких дозах (10/20 г в день) регистрировалась обильная диарея.
Энергетический напиток от сжигания витамина B6: также известный как пиридоксин, представляет собой производное пиридина, которое вводится в основном через мясо, всасывается при голодании после АТФ-зависимого гидролиза и транспортируется в печень в связке с альбумином. Здесь пиридоксин превращается в пиридозамин, а затем в пиридоксаль. и впоследствии фосфорилируется с последующей активацией и хранением.Затем из печени он переносится в различные ткани, где может выполнять свою биологическую роль;
- Повышает уровень глюкозы в крови: способствует гликогенолизу и глюконеогенезу;
- Способствует синтезу нейромедиаторов, таких как серотонин, дофамин, норадреналин, ГАМК.
- Направляет синтез гемовой группы, необходимой гемоглобину для связывания кислорода;
- Он позволяет синтезировать ниацин, начиная с триптофана;
- Модулирует гормональное действие;
Он используется при лечении множества заболеваний, особенно при нейродегенеративных, сердечно-сосудистых и иммунных расстройствах.
Его суточная потребность составляет около 1 / 1,5 мг, но даже в этом случае дефицит очень редок.
Энергетический напиток от сжигания витамина B12: также известный как кобаламин, он присутствует во многих формах, даже если биологически активными в организме человека являются метилкобаламин и 5-дезоксидеанозинл кобаламин. Среди всего прочего, это единственный витамин, содержащий ион металла (COBALT). ) в своей структуре.
Представляет собой ферментный кофактор двух ферментов:
- метионинсинтаза: медиатор реакции детоксикации гомоцистеина, поэтому важен для предотвращения сердечно-сосудистых рисков;
- Мутаза метилмалонил-КоА: важна для энергетического метаболизма жиров и белков, а также участвует в синтезе ГЕМОГЛОБИНА.
Дефицит витамина B12 весьма очевиден у пожилых людей старше 60 лет с последующим повышением уровня гомоцистеина, появлением анемических картин (злокачественной анемии) и желудочно-кишечных и неврологических расстройств.
Суточная потребность итальянского населения оценивается примерно в 20 мкг, однако она должна увеличиться у населения старше 60 лет.
Распространение состояний дефицита определяется очень сложными механизмами абсорбции, которые включают присутствие внутреннего фактора (продуцируемого в желудке), специфических кишечных рецепторов и переносчиков плазмы.
ПОЛЕЗНЫЕ ЭФФЕКТЫ Burn Energy Drink
Противопоказания Burn Energy Drink
Рекомендуется ограничить потребление Burn Energy Drink в возрасте до 16 лет, во время беременности, кормления грудью, при наличии сахарного диабета, гипертонии, нервозности, гипертиреоза, бессонницы, высокого риска сердечно-сосудистых заболеваний и обезвоживания (Burn Energy Drink не является регидратирующим средством. пить, но способствует потере жидкости из-за содержания кофеина).
Чрезмерное потребление энергетического напитка Burn также противопоказано спортсменам из-за риска положительной реакции на кофеин; этот риск становится конкретным, когда уровень потребления превышает 200 мг за три часа до соревнований.
В настоящее время в литературе нет конкретных исследований, посвященных употреблению рассматриваемого напитка. Однако, учитывая почти совпадающий состав, даже по дозировке, с Red Bull (напиток Burn Energy был фактически рожден с надеждой со стороны Coca-cola занять рынок энергетических напитков в руках австрийцев. Red Bull GmbH), можно предположить те же эффекты, что и у более известного безалкогольного энергетического напитка.
Среди доказанных эффектов энергетического напитка Burn можно упомянуть:
улучшение аэробных спортивных результатов;
увеличение резистивных способностей;
Улучшение сердечно-сосудистой функции;
Снижение чувства усталости и повышение порога толерантности к боли;
Повышение порога внимания и бдительности:
С другой стороны, не было зарегистрировано никаких улучшений в отношении:
Сила и анаэробная работоспособность;
Когнитивные и мнемонические навыки.
Энергетический напиток Burn не рекомендуется детям до 16 лет, беременным женщинам и людям с непереносимостью кофеина.