И вот я снова, красивая задорная, готовлю с вами еще один рецепт. Сегодня я предлагаю один из тортов, который мне больше всего нравится: йогуртовый торт, в запеченном варианте.Почему мне нравится этот торт? Во-первых, потому, что его легко и быстро приготовить, нет необходимости пачкать 1000 горшков, а во-вторых, я считаю, что его особенно удобно наполнять и украшать по своему желанию, в зависимости от случая. Что скажешь, давай посмотрим ингредиенты этого йогуртового торта?
Видео рецепта
Проблемы с воспроизведением видео? Перезагрузите видео с YouTube.
Удостоверение личности рецепта
- 294 ккал калорий на порцию
-
Ингредиенты
Для теста
- 2 банки (250 г) йогурта
- 2 банки (180 г) сахара
- 1 банка (90 мл) кукурузного масла
- 4 банки (280 г) белой муки типа 00
- 16 г (1 пакетик) разрыхлителя
- полстакана рома
- 120 г (по 1 на банку йогурта) яиц
Декорировать
- щепотка сахарной пудры
Необходимые материалы
- Банки для йогурта как единица измерения
- Противень на петлях диаметром 26 см.
- Ковши деревянные
- Лизать горшки
- Хлыст
- Бумага для выпечки
- Большая чаша
- Дуршлаг
Подготовка
Йогуртовый пирог также можно определить как «пирог из горшочков», потому что в качестве единицы измерения вы легко можете использовать тот же самый горшок для йогурта! Это очень быстрый торт, который можно не только наполнить и декорировать по желанию, но и добавить кокосовую муку, измельченный миндаль и фундук!
- В большую миску налить йогурт, яйца, ром и сахар. Энергично перемешайте венчиком, медленно добавляя кукурузное масло.
Совет ОК
В этом десерте использовался клубничный йогурт, но вы можете использовать любой йогурт, будь то нейтральный, фруктовый, зерновой или кофейный.- Затем добавьте муку и просеянные дрожжи: перемешайте деревянной ложкой до кремообразной массы.
- Выстелить противень диаметром 26 см пергаментной бумагой. Края торта желательно смазать маслом и посыпать мукой (или застелить бумагой для выпечки), чтобы она не прилипала к форме.
- Вылейте смесь в форму и запекайте в разогретой до 180 ° C духовке 35 минут.
- После приготовления подождите около десяти минут, прежде чем вынуть пирог из формы.
- Желающие могут посыпать поверхность торта сахарной пудрой или разрезать торт по горизонтали и наполнить его по своему вкусу.
Комментарий Алисы - PersonalCooker
Йогуртовый пирог готов, вы не видели? Чрезвычайно быстро и потрясающе хорошо. Поэтому я предложил базовый рецепт для приготовления одного из самых простых и практичных десертов. А если вы хотите следовать за мной, в следующих видео-рецептах я покажу вам, как качественно украсить этот торт !! А пока не пропустите другие рецепты йогуртовых торта.Пищевая ценность и здоровье Комментарий к рецепту
Йогуртовый пирог - это десерт, который содержит в основном растительные жиры (масло вместо сливочного). Потребление энергии не меняется, и средняя порция (60 г) дает около 175 ккал; с другой стороны, йогуртовый пирог содержит умеренное количество насыщенных жирных кислот и холестерина, что делает его подходящим для «гиперхолестеринемической» диеты. NB. Йогуртовый пирог можно модифицировать, используя другие растительные масла, а не кукурузное масло, предложенное Алисой, но в этом случае следует учитывать потенциал тепловой СТАБИЛЬНОСТИ содержащихся в них жиров.
.jpg)
