E514 (i) СУЛЬФАТ НАТРИЯ
E 514 (ii) СУЛЬФАТ НАТРИЙ КИСЛОТЫ
Сульфат натрия получают из соли и серной кислоты.
Он выполняет несколько функций: стабилизатор, наполнитель, регулятор кислотности и вспомогательное средство для обработки синтетических материалов.
Он может содержаться в различных продуктах, например, в жевательной резинке и красителях.
На данный момент существуют противоречивые тезисы о влиянии этой добавки на человека: одни исследователи считают, что она может оказывать вредное побочное действие на почки и сердце, а также вызывать расстройства пищеварения; другие же считают ее безвредной для здоровья человека. мужчина Особенно не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, младенцам и детям.
Поэтому, поскольку нет уверенности в отношении воздействия сульфата натрия на здоровье, не рекомендуется употреблять высокие дозы.
ДОЗА АДИ: не определено.
