Приятно кислый пищеварительный тракт и нежная консистенция, сорбет идеален для освежения рта в конце сытной трапезы, но он также является временным перерывом между мясным и рыбным блюдами.
Таким образом, шербет, неизбежный как во время привозных мероприятий, так и на ужинах с друзьями, всегда приветствуется. Но что делать, если у вас мало времени на приготовление классического сорбета?
Дайте мне 3 минуты, чтобы приготовить «сорбет, а не сорбет», которому позавидуют барные.
Видео рецепта
Проблемы с воспроизведением видео? Перезагрузите видео с YouTube.
Удостоверение личности рецепта
- 110 ккал калорий на порцию
-
Ингредиенты
- 500 г лимонного мороженого
- 100 мл молока
- 100 мл игристого вина
- 100 мл лимонной водки
Необходимые материалы
- 1 графин
- 1 деревянная ложка
- 1 погружной миксер (при необходимости)
- Флейты для сервировки
Подготовка
- В большой кувшин налейте лимонное мороженое, используя дозатор для мороженого или пару ложек.
- Смешайте холодное молоко, лимонную водку и игристое вино со льдом с лимонным мороженым. Все перемешать погружным миксером до получения бархатистой консистенции.
Альтернативно
Тем, кто не любит водку, можно разбавлять лимонное мороженое только сухим игристым вином или игристым вином.- Подавать шербет очень холодным на флейтах, украсив цедрой и дольками лимона. Перед подачей встряхните смесь, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
Комментарий Алисы - PersonalCooker
Хоть и не «настоящий сорбет», я уверен, что этот напиток покорит гость ваших гостей! Быстрый, простой и гарантированный эффект!Пищевая ценность и здоровье Комментарий к рецепту
«Сорбет» с лимонным постом - «альтернатива классическому сорбету». Он обеспечивает изрядное количество простых углеводов и жиров, поэтому средняя порция (на один прием пищи) не должна превышать 100 мл (110 ккал).
